Un británico vende con éxito sus recetas a España

BBC Worldwide vende programas a más de 200 territorios en todo el mundo, además de otorgar licencias de diferentes formatos. En Suecia, el programa de la BBC más visto fue DCI Banks , serie protagonizada por Stephen Tompkinson; en Noruega, Father Brown , con Mark Williams; en Francia, Alemania y Dinamarca, Planet Earth II . Pero en España, referencia mundial de la gastronomía, triunfa el chef británico Rick Stein, cuyos programas han pasado por La 2 o Canal Cocina (este último canal emite actualmente los programas de Paul Hollywood y Jamie Oliver).

Este chef británico, que ya ha cumplido 71 años, es restaurador, cocinero y presentador de televisión. En su curriculum se lee que es jefe de cocina y co-propietario de Rick Stein at Bannisters , en Australia; tiene cuatro restaurantes en Padstow y una tienda de fish&chips en Cornualles, y ha publicado dieciséis libros de cocina y presentado series muy populares, entre ellas alguna sobre la cocina regional española.

Las Escapadas de Rick Stein por el Mediterráneo empezó a emitirse en la BBC en 2007. Son seis capítulos de 60 minutos que se emitieron por primera vez en La 2 en 2014, 2015 y 2016. Cuando se repiten, suelen tener una audiencia cercana al 3%, con entre 400.000 y 500.000 espectadores. En la actualidad, la BBC está emitiendo una serie de Stein en México (Rick Stein's Road To Mexico). La 2 también tiene prevista la emisión de una nueva serie de Rick Stein «más adelante».