Algunos de los mejores mazapanes de España

Las madres dominicas del monasterio de Jesús y María, de Toledo, elaboran, entre otras muchas maravillas de repostería bajo la marca El Convento, unos excelentes mazapanes, sobre todo las llamadas delicias de mazapán.

Caja de 250 gramos: 8,50 €. www.lostesorosdelconvento.com

Esta pastelería artesana, una de las mejores de Madrid, vende en estas fechas todo tipo de dulces navideños, entre ellos unos estupendos mazapanes, hechos a la manera tradicionalcon almendra, azúcar y miel.

Precio de 1 kilo: 39 €. Tienda: San Onofre, 3 (Madrid). www.pasteleriasanonofre.com

Otra de las buenas pastelerías artesanales de Madrid, abierta desde hace siglo y medio. Aunque su gran especialidad son los roscones de Reyes, sus mazapanes, elaborados al estilo tradicional, son de gran calidad.

Precio de 1 kilo: 40 €. Tienda: Calle Mayor, 10 (Madrid). www.confiteriaelriojano.com

El conocido restaurador Adolfo Muñoz, además de dar bien de comer en su restaurante, elabora unos excelentes mazapanes, tanto los conocidos como delicias como las tradicionales anguilas en distintos tamaños.

Precio caja de 400 grs: 15 €. www.adolfocoleccion.com

El mazapán de Soto es una versión del clásico que se elabora en la localidad de Soto de Cameros (La Rioja). Además de almendra y azúcar incluye esencia de limón, almendra amarga y una base de oblea.

Estuche de 400 gramos: 9 €. www.mazapanesdesotosegura.es

Aunque su especialidad son los turrones de alta calidad, esta empresa de Jijona elabora también otros productos navideños muy recomendables, entre ellos estas figuritas de mazapán.

Caja de 200 gramos: 8,50 €. www.pablogarrigos.com

Fundada en 1966 en la localidad toledana de Mocejón, en 1995 se trasladó a Toledo capital y desde entonces es una de las referencias a la hora de hablar del buen mazapán. Para demostrar que se elabora artesanalmente, presumen de que no hay dos piezas iguales.

Estuche de 400 gramos: 11 €. www.pasteleriasentoledo.com