El pueblo más bonito de España que conquistó a Doña Sofía

Fue el pasado viernes 30 de mayo cuando la madre del Rey se desplazó a este punto de Galicia en una jornada impulsada por la Fundación Reina Sofía, la Xunta de Galicia y el Ayuntamiento local, con el objetivo de poner en valor el entorno rural y su contribución al equilibrio territorial, ecológico y cultural de España.

Castro Caldelas, reconocido desde 2018 como uno de los Pueblos Más Bonitos de España y enclave de la Reserva de la Biosfera Ribeira Sacra, Sierras del Oribio y del Courel, ha sido el primero de los 122 pueblos distinguidos que visita Doña Sofía.

El acto institucional fue celebrado en el emblemático castillo del municipio, uno de los monumentos más visitados de Ourense que representa un referente en la historia de Galicia y una puerta de entrada al patrimonio natural y cultural de la comarca. Construido por orden de Pedro Fernández de Castro, VII Conde de Lemos, en el segundo tercio del siglo XIV, esta fortaleza medieval de carácter militar fue declarada también Monumento Histórico-Artístico.

Llama la atención el buen estado de conservación de la Torre del Reloj, la Torre del Homenaje y patio de armas. Desde 1991, es el Centro Cultural de toda la Comarca.

A su vez, el caso antiguo está compuesto por las calles empedradas que siguen el trazado medieval y suben al Castillo de los Condes de Lemos, calle del Sol y calle Grande, mostrando interesantes casas de piedra con galerías y escudos. En una de estas casas, actualmente posada, vivió el escritor y político gallego Vicente Risco.

Castro Caldelas es uno de los municipios mejor conservados de la Ribeira Sacra, Reserva de la Biosfera y área candidata a Patrimonio Mundial de la UNESCO, siendo además, el centro histórico y funcional de la Comarca Terra de Caldelas. La villa luce hermosas galerías e interesantes casas que nos hablan de su rico esplendor medieval.

También es una villa de fuertes tradiciones (Festa dos Fachós, Día das Bandeirñas, Irrio Peliqueiro) donde se puede degustar una rica gastronomía, en la que destacan la ternera Caldelá, los embutidos, el jamón y la afamada Bica Manteigada junto a sus vinos de la D.O. Ribeira Sacra, subzona de Castro Caldelas.

Doña Sofía concluyó su visita en el Santuario de Nuestra Señora de los Remedios, dedicado a la primera Virgen coronada en gallego y símbolo del arraigo espiritual y cultural del municipio. Se trata de una iglesia de estilo renacentista del siglo XVI, aunque fue reformada en el XIX. Tiene en su atrio un mirador con espectaculares vistas. Cuenta con blasones junto a la puerta sur y funciona como Museo Municipal.

Además, en el marco de esta visita, la Fundación Reina Sofía anunció un nuevo proyecto de restauración forestal en la Serra do Courel, una de las áreas de mayor riqueza ecológica del noroeste peninsular y que resultó seriamente dañada por los incendios forestales ocurridos en 2022. En colaboración con la Xunta de Galicia y la dirección de la Reserva de la Biosfera Ribeira Sacra, Sierras del Oribio y del Courel, el proyecto se centrará en la recuperación del bosque autóctono, respetando la composición original del ecosistema.