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Nutrición

¿Por qué el chocolate nos vuelve locos?

¿Por qué el chocolate nos vuelve locos?

Está delicioso y su consumo dispara la hormona de la felicidad. La versión más pura es rica en antioxidantes, pero tiene muchas calorías, por lo que hay que tomarlo con moderación

Alimentos con más moda que «superpoderes»

Alimentos con más moda que «superpoderes»

Si bimi, chía o kimchi le suena a chino, se ha quedado anticuado. Lo último en gastronomía se vende con la etiqueta de «superalimentos», pero muchos no superan a los productos tradicionales de la dieta mediterránea

Nuria Ramírez de Castro Comentar