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El peligroso placer de beber leche cruda

El peligroso placer de beber leche cruda

Cataluña aprueba un decreto que permite a los consumidores comprar este producto directamente en las explotaciones ganaderas pese a entrar en conflicto con una norma estatal y las recomendaciones de los médicos

Goya, el genio universal

Goya, el genio universal

Goya es un espíritu libre que se rebela ante la rigidez y las normas preestablecidas. Su vida y su obra no se entiende sin enmarcarlas en la enorme tragedia colectiva que le tocó vivir

El animador del Tour

El animador del Tour

Alaphilippe, líder de la montaña y ganador de dos etapas, era un niño rebelde y hoy es ejemplo de disciplina

Universalidad de Compostela

Universalidad de Compostela

«Poco entenderá de Compostela, de peregrinos y del apóstol quien no vea en la ciudad de Santiago y en el fenómeno jacobita nada más que la acumulación de siglos de fe y sentimiento religioso. La dimensión universal de Compostela trasciende cualquier interpretación que pueda limitarla y, en consecuencia, empequeñecerla»

Adiós al estrés en el Botánico

Adiós al estrés en el Botánico

Los veranos de su infancia los pasó en la casa de sus abuelos en Cadaqués. Desde que se mudó a España en los años 90, su descanso estival está ligado a Madrid