Restaurantes a domicilio: los mejores homenajes gourmet de Madrid sin salir de casa

Tasty Poke Bar

Una opción saludable, en la que mezclar al gusto todo tipo de verduras, con base de arroz y combinado con dados de pescado o incluso fruta. Hablamos de los “pokebowls” de Tasty Poke Bar que actualmente se han consolidado en el panorama gastronómico madrileño con una de las últimas tendencias gastro.

Este plato de origen hawaiano consiste en una base de arroz o vegetales, mezclado con pequeños dados de pescado macerados en soja y aceite de sésamo, junto a una gran variedad de ingredientes frescos como verduras y frutas aderezados con un toque de lo más exótico. Los pokebowls han cautivado a la mayoría de las personas que se han atrevido a probarlos y cada día goza de más adeptos, gracias a su sabor, la calidad de sus ingredientes y lo saludables y nutritivos que son.

Desde Tasty Poke cuentan con un servicio de distribución a domicilio con el que acceder a todas las propuestas de su carta.

Benares

Para los amantes de la comida india , el restaurante de alta cocina india Benares ofrece sus especialidades para enviar a domicilio, una alternativa muy apetecible y diferente de las típicas opciones de delivery más habituales.

Benares aúna en su carta los elementos más esenciales y tradicionales de la gastronomía india, junto con técnicas actuales, para crear una gastronomía que le desmarca. El restaurante actualiza el recetario indio para darle un toque personal y contemporáneo con grandes propuestas como el clásico curry Chicken Tikka Masala ; la Chuleta de cordero asada al Tandoor y servida con trigo tierno, mostaza y cilantro; o las Vieiras gallegas con salsa de pepino y cilantro con crujiente de quinoa.

Isabella

Isabella , ubicado en la zona norte del barrio de Salamanca, es la casa soñada por Valter Sambrana y Ana Navarro , una pareja de gastrónomos brasileños que busca ofrecer una visión distinta y contemporánea de la cocina italiana.

Se trata de una cocina que expresa la influencia de la gastronomía italiana en el sudeste de Brasil, de la mano del joven chef Carlos Eduardo Gasparini . En Deliveroo puedes encontrar sus propuestas entre las que no faltan platos como unos gnocchi dorados en aceite de oliva, unas pappardelle con ragú de carrillera de ternera cocinada durante 12 horas o unos tonnarelli carbonara que incorporan pecorino, parmesano y guanciale; entre otras propuestas como carnes, ensaladas y cómo no, pizzas que siguen la tradicional receta napolitana .

Astrolabius

Resultado de la unión de los hermanos Martín-Hevia con el chef peruano Omar Malpartida , Astrolabius conjuga cocina de fusión con producto nacional

El restaurante ofrece todo sus platos a domicilio para que disfrutes en casa de sus propuestas repletas de sabor. En Deliveroo puedes encontrar sus famosos mejillones gochos , sus tortos de rabo de toro y sus pochas con escabeche de ají y perdiz.

Levél Café

Para aquello que quieran acceder a una propuesta vegetariana o vegana, este restaurante ofrece recetas totalmente libres de ingredientes de origen animal, 100% caseras, sabrosas y saludables, ideales para el desayuno, un almuerzo rápido o una merienda, como tostas variadas y boles de acento internacional.

La carta de Lével Café es corta y apetecible, con media docena de tostas, cinco tipos de boles, dos wraps, una hamburguesa y un burrito, junto a una selección de bebidas ecológicas (zumos naturales, cerveza, kombucha, infusiones, etc.). Todo ello disponible en la plataforma de UberEats.

Apura

La oferta de Apura es sencilla y rápida pero a la vez saludable y muy trabajada. Entre sus propuestas se incluye desde bocadillos y hamburguesas de autor –elaborados con panes artesanos de masa madre– hasta tapas y raciones con toques latinoamericanos, todo ello con la calidad, la originalidad, la perfección técnica y la intensidad de sabores que caracterizan al cocinero de origen limeño, Mario Céspedes .

Nebak

Nebak es sinónimo de cocina tradicional vasca. Con el chef Yoseba Egaña al mando, es el primer restaurante de la capital que ofrece una propuesta gastronómica 100% gluten free que nos transporta a la comida típica de abuelas y madres del País Vasco.

Almejas finas del Cantábrico a la sartén, guisos tradicionales de Begihaundi, degustaciones de bacalao, medallones de rape a la bilbaína y rabo de vaca con foie fresco son sólo algunos de los platos que definen su carta.

Para poder disfrutar de las propuestas de Nebak en casa, se debe contactar con el servicio de entrega de comida Glovo.

Santita

Para los amantes de la cocina mexicana tradicional Santita ofrece además un toque innovador gracias al carbón.

Para estos días, Santita cuenta con el servicio Deliveroo para ofrecer distintos menús especiales en los que no faltan platos como burrito tinga de pollo o cochinita, ensalada Santita, quesadilla de Milpa o pollo zarandeado con pimientos salteados o abanico ibérico a las brasas con arroz y frijolitos negros, entre otros.

Sushita

Otro de los reyes de la comida a domicilio es quizás la oferta de comida japonesa. La cadena especializada en sushi, Sushita ofrece una amplia oferta en su carta para degustar este manjar nipón sin necesidad de salir a la calle.

En su carta no faltan manjares como las Bravas de yuca, Croquetas de atún katsuobushi, Ensaladilla rusa de tartar de atún rojo, o los sorprendentes maki Rolls de calamarcitos en tempura con tinta de calamar y alioli casero, entre otras propuestas.

Además de una amplia variedad de sushi , arroces, carnes y pescados con los que darse un gran homenaje gastronómico.

Grosso Napoletano

Las pizzas de Grosso Napoletano se han ganado en los últimos meses el título de una de las mejores pizzas napolitanas que pueden degustarse en la capital.

Con servicio a domicilio , sus deliciosas pizzas de masa elástica con harina de fuerza italiana, bordes gruesos y esponjosos, son sin duda las protagonistas de la carta. Los ingredientes para su elaboración son frescos como la burrata, la mozzarella di búfala campana DOP, el prosciutto, el salame picante napoletano, la base de tomate San Marzano o la fior di latte.

Imprescindibles son sus pizzas míticas Margheritas o Diávola o Leone, aunque la más popular de todas es la Grosso, elaborada a base de mozzarella, tomate San Marzano, rúcula, prosciutto di Parma, lascas de parmesano y tomate cherry.