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China construye rascacielos para criar y sacrificar 1,2 millones de cerdos al año

El objetivo consiste en producir el 95% de la carne que consumen dentro del territorio

Imagen de los rascacielos Weibo

S. S.

China quiere volver a ser autosuficiente respecto al consumo de carne de cerdo, una condición perdida por la epidemia de gripe porcina que puso en riesgo la producción en el gigante asiático. Desde 2018, las importaciones pasaron del 1% al 10% en el último ... trimestre, lo que se traduce en más de 2 millones de toneladas según la agencia Reuters.

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