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Plátanos que no se ponen negros y trigo sin gluten: la Eurocámara respalda la edición genética en cultivos

La votación sale adelante con 307 votos a favor, 263 en contra y 41 abstenciones, pero los eurodiputados piden mantener su etiquetado obligatorio

Una treintena de premios Nobel y más de un millar de científicos piden a la UE agilizar la edición genética en cultivos

Uso del CRISPR en cultivos
Isabel Miranda

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El resultado final son plátanos que no se ponen negros, trigo que no tiene gluten o brócoli que resiste mejor al calor, entre muchos otros ejemplos. Las nuevas técnicas de edición genética aplicadas a cultivos son la vanguardia en el sector agroalimentario, pero ... prácticamente imposibles de comercializar en Europa. Ahora, el pleno del Parlamento Europeo ha respaldado la propuesta de la Comisión para facilitar su uso en el sistema alimentario.

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