El 'lobby saludable' arrincona al azúcar, el último veneno blanco
La creencia de que el azúcar debe erradicarse de la dieta ha ido calando entre una población que ha sustituido al endocrino por los consejos virtuales sobre nutrición. La ingesta excesiva de los llamados azúcares libres es perjudicial para la salud, pero también lo es la demonización de un alimento
Adiós a la publicidad de bollería, zumos y galletas dirigida a menores: Garzón prohibirá sus anuncios
Son predicadores de una alimentación saludable a golpe de tipazo, promotores de lo hipocalórico, dietistas y nutricionistas por autodesignación sin título universitario pero mucho público, es decir, 'me gustas'. Elaboran recetas fotogénicas, cobran por recomendar marcas de alimentos y todos comparten un archienemigo común: ...
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