Sotres (Asturias), 26 oct (EFE).- Los Reyes, la princesa Leonor y la infanta Sofía han visitado una de las cuevas en las que los quesos de Cabrales maduran, la del Jorcadiellu, espacios donde les han explicado cómo la humedad y la caliza de la que ... están formadas y su altura influyen en sus características finales. Tradición e innovación se dan la mano en Sotres, en el corazón de los Picos de Europa, un pueblo de montaña asturiano que la familia real ha visitado este sábado para entregar el premio al Pueblo Ejemplar 2024 y cuyos vecinos han advertido de que están en peligro de extinción. IMÁGENES CASA REAL. VISITA DE LA FAMILIA REAL A LA CUEVA DEL JORCADIELLU.
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