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Alerta alimentaria: Sanidad retira un queso fresco elaborado en establecimientos no autorizados

El producto está elaborado por una empresa a la que se le había quitado el registro sanitario por deficiencias graves

La alerta sanitaria afecta a un queso fresco de tipo latino EP

S.S.

Madrid

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha relativa a la elaboración ... y venta de queso fresco de vaca tipo latino/costeño en establecimiento no autorizado procedente de España.

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