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Alerta alimentaria: retiran un fiambre de cerdo por listeria

Por el momento no hay casos relacionados con la ingesta de este producto, que viene de País Vasco

Imagen de archivo de un supermercado Valerio merino

M. L.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha publicado una alerta alimentaria por la presencia de 'Listeria monocytogenes' en un fiambre llamado 'carne de cabeza de cerdo' procedente de España.

El producto afectado es de la marca Frial, el lote ... 2238402 y la fecha de caducidad 14/12/2022. Las autoridades sanitarias han ordenado la retirada de las partidas afectadas y aseguran que «con la información disponible no hay constancia de ningún caso notificado asociado a esta alerta«.

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