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Greenpeace advierte de que el «boom» del sushi supone una «tragedia» para el atún rojo

La organización advierte de que se trata de una especie que «se encuentra al borde de la extinción», con un 15% de supervivencia con respecto a su población original

Greenpeace advierte de que el «boom» del sushi supone una «tragedia» para el atún rojo

efe

La organización ecologista Greenpeace ha alertado hoy de que el «boom» y la expansión que están teniendo platos tradicionales japoneses elaborados con pescado crudo, como el sushi o el sashimi, representan una «tragedia» para el atún rojo , una especie que se encuentra ... al borde de la extinción.

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