Como medida de precaución, el organismo dependiente del Ministerio de Sanidad recomienda a los alérgicos no consumirlo y asegura que el consumo de este producto no supone ningún riesgo para el resto de la población.
Aesan ha tenido conocimiento de este fallo en el etiquetado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de País Vasco .
La comunicación se realizó por la empresa que detectó la presencia del alérgeno en un autocontrol . Además, la compañía ha enviado instrucciones a sus clientes para la retirada de la comercialización de los productos y su recuperación.
Los lotes afectados son los 73071250, 7941260, 7941250, L707912237 y L70791242 en los formatos 2 kg 1,2 kg y 300g. Se trata de un producto refrigerado de la marca AMEZTOI y se puede identificar por el nombre «Ensaladilla rusa con atún» y «Ensaladilla Rusa LZ».
Según la Aesan, esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del SCIRI y a los Servicios de la Comisión Europea a través de la Red de Alerta Alimentaria europea (RASFF), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
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