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«En este restaurante no trabajan extranjeros»

El propietario de un restaurante italiano coloca un cartel para señalar que su «personal es 100 % italiano», creando polémica nacional porque se discute en el Parlamento con gran tensión una ley sobre nacionalidad para inmigrantes

ÁNGEL GÓMEZ FUENTES

«Personal 100 % italiano». Con este cartel, en el que aparecen los colores de la bandera italiana, Giorgio Nardin, propietario de un restaurante de Mogliano Veneto (Treviso) , en el norte de Italia, indica que en su local no trabajan extranjeros. La decisión ha ... creado gran polémica en este municipio de 28.000 habitantes, suscitando también un debate nacional, porque en estos días se discute en el Parlamento, con enorme enfrentamiento entre los partidos políticos, una ley para conceder la nacionalidad italiana a los hijos de los inmigrantes nacidos en este país. Ante las protestas de algunos concejales y ciudadanos de Mogliano Veneto , que exigían la retirada del cartel, el propietario del restaurante no cede ni un milímetro en su posición: «No es una cuestión de racismo. Se trata de una certificación de calidad, de Made in Italy, sobre nuestros productos genuinos, un concepto extendido a los trabajadores. Denominación de origen controlada aplicada a quien cocina o te sirve un plato en la mesa», así explica Giorgio Nardin la motivación de su cartel.

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