Crean una lengua artificial que detecta las falsificaciones de whisky

Ingenieros y químicos de las universidades de Glasgow y Strathclyde consiguen construir un pequeño catador que explota las propiedades del oro y el aluminio para identificar las diferencias entre bebidas alcohólicas

EFE

06/08/2019 a las 13:20h.

Científicos escoceses han desarrollado una lengua artificia l que es capaz de detectar sutiles diferencias entre distintas variedades de whisky e identificar así si se trata de sustancias falsificadas.

En un artículo publicado hoy en la revista Nanoscale, de la Real Academia ... de la Química, se detalla cómo ingenieros y químicos de las universidades de Glasgow y Strathclyde consiguieron construir un pequeño catador que explota las propiedades del oro y el aluminio para identificar las diferencias entre bebidas alcohólicas.

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