El alimento que el nutricionista Pablo Ojeda recomienda incluir en todas las comidas: «Debería ser obligatorio»
Sus grandes propiedades son que mejora la digestión y la salud intestinal
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Pablo Ojeda recomienda un alimento para incluir en todas las comidas
Desde la organización de Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, se sostiene que para llevar una alimentación saludable se debe enfatizar en las frutas, las verduras, los cereales integrales, los productos lácteos y las proteínas. Con lo cual, alimentos ... como estos son los que no pueden faltar para tener una nutrición adecuada.
Ahora bien, además de estas nociones básicas, siempre suelen darse a conocer diversos consejos relativos a la alimentación, a los que conviene prestar atención siempre y cuando sean emitidos por verdaderos profesionales. Es el caso del nutricionista Pablo Ojeda, quien en el programa 'Más Vale Tarde', de La Sexta, recomendó un alimento para incluir en todas las comidas.
Este es el alimento que el nutricionista Pablo Ojeda recomienda incluir en todas las comidas
Fue en el momento culinario de 'Más Vale Tarde' cuando Pablo Ojeda lanzó este consejo alimentario. El plato que estaba desarrollando el chef Carlos Maldonado era de cocochas de bacalao rebozadas. Mientras lo preparaba, el cocinero iba diciendo la receta: «Le vamos a poner un poquito de cebollita encurtida para que nos limpie esa proteína, ese colágeno que decimos de la cococha«, comentó.
El chef Carlos Maldonado prepara unas cocochas de bacalao rebozadas en el programa 'Más Vale Tarde'
Fue ahí cuando Pablo Ojeda, como nutricionista, recomendó meter encurtidos en los platos: «Yo creo que en todos los platos sería obligatorio, o en cada comida, meter una parte de encurtidos o de fermentados porque es un alimento que, a nivel intestinal, para la microbiota, es absolutamente top. Mejora mucho la digestión y creo que sería obligatorio«, afirmó.
Este nutricionista emitió también esta recomendación a través de su cuenta de TikTok, donde añadió que, además de dar un toque de sabor a las comidas, los encurtidos pueden mejorar la digestión y la salud intestinal.
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