Ybarra traslada a Córdoba la fabricación de su mayonesa y salsas

Las fuentes han indicado que la idea es « intentar mantener el volumen actual de producción en mayonesas y salsas», donde Ybarra «produce el 25 por ciento de mayonesas en España». «Se quiere romper el stock lo menos posible tras el suceso», han indicado.

Estas fuentes han indicado que en la decisión final para elegir las instalaciones de Dcoop se encuentra el hecho de que se ubican junto a la fábrica de Migasa , de forma que «es una de las mejores propuestas que había por instalaciones y por logística».

Consideran que «reúne las mejores condiciones técnicas y hay características similares en la fábrica y solo queda adecuar el packaging» y han precisado que «habrá que concretar el coste de la producción, que no esta cuantificado».