El restaurador Rafael Juliá recibirá la Medalla de la ciudad de Sevilla

El empresario es recordado especialmente por haber servido el banquete del enlace real de la Infanta Elena y Jaime de Marichalar, al que asistieron mil trescientos invitados, entre ellos representantes de 39 casas reales de Europa, África y Asia.

Pero la cosa no queda ahí, ya que Juliá también sirvió el banquete nupcial de Isabel Pantoja y Paquirri, el del entonces duque de Huéscar con Matilde Solís, el de su hermana Eugenia Martínez de Irujo con Francisco Rivera, el de Rocío Carrasco y Antonio David Flores o el de los hijos de los duques de Osuna. Un largo e ilustre historial que habla mucho y bien de la importancia que tenía el catering del hijo de Pilar García, iniciadora de la saga de hosteleros de su familia que germinó en el 'Puesto de los Monos' y de quien tomó el testigo cuando hace años.

El padre de los hosteleros sevillanos fue futbolista profesional, habiendo militado en el Real Betis. No obstante, con 29 años decidió apartarse de los terrenos de juego. Rafael, el menor de cuatro hermanos, se volcó entonces en el sector del catering, tanto para las bodas como para las recepciones institucionales de ayuntamientos, de la Junta y el Parlamento andaluz. Durante cuatro décadas ha sido una referencia en la ciudad. Su gremio le rindió homenaje en julio de 2019 en un acto organizado en la fundación Caja Rural del Sur. Ahora será el Consistorio el que reconozca su dedicación, profesionalidad y entrega.