¿Hay frutas y verduras que no generan gases?
Todas las frutas y verduras contienen fibra soluble que se transforma en el intestino pudiendo provocar flatulencias. Este tipo de fibra es fundamental para el funcionamiento adecuado del intestino. Las personas reaccionamos diferente a la ingesta de este tipo de alimentos, no obstante, se considera ... que las verduras más flatulentas son las alcachofas, la col, la coliflor, el brócoli, las coles de Bruselas, el pepino y los rábanos entre otros y las frutas con mayor contenido en fibra son las ciruelas, los arándanos, las frambuesas, la granada, las grosellas, los higos, el kiwis, el mango, las moras, la nectarina, la pera y el plátano.
Por otro lado, hay que tener en cuenta que una alimentación saludable debe incluir 3 raciones de fruta y 2 de verdura al día. Por tanto, en caso de tener flatulencias se puede procurar limitar la ingesta de las más flatulentas pero es aconsejable seguir tomando frutas y verduras. Además, para disminuir las flatulencias se debe evitar comer rápido y con prisa, masticar bien los alimentos y evitar comidas muy copiosas.
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