Grasas omega 3 para la fatiga oncológica

Consumir grasas omega-3 ayudaría a luchar contra la fatiga asociada al cáncer.

Agencias

22/03/2012
Actualizado 03/12/2013 a las 16:19h.

Los pacientes que sobreviven a un cáncer y consumen una dosis saludable de grasas omega-3, que se encuentran sobre todo en pescados grasos como el salmón y el atún, conseguirían una cantidad extra de energía que les ayudaría a sobrellevar la fatiga, según un ... estudio del Instituto Nacional del Cáncer de EE.UU., cuyos resultados se han publicado en Journal of Clinical Oncology.

Muchos pacientes tratados por un cáncer padecen fatiga, incluso años después de haber finalizado su terapia. Aunque hay evidencia de que mantener buenos hábitos de sueño y hacer ejercicio regular pueden ser hábitos útiles para combatir el cansancio, se necesitan otras opciones, señalaron los autores de este trabajo.

Para la investigadora de este estudio Rachel Ballard-Barbash, del Instituto Nacional del Cáncer de EE.UU., aunque se desconoce qué es exactamente lo que provoca fatiga a largo plazo en algunos supervivientes al cáncer, hay evidencia de que la inflamación crónica en el cuerpo jugaría algún papel en este sentido. «Los resultados de este estudio relacionan una mayor ingesta de ácidos grasos poliinsaturados omega-3 con una reducción de la inflamación y menores aspectos físicos de fatiga», según ha escrito el equipo liderado por Ballard-Barbash.

Inflamación

Se cree que las grasas omega-3 alivian la inflamación. Esta investigación sugiere que eso es especialmente cierto si estos ácidos reemplazan a algunos omega-6, que están presentes en la margarina, los aceites vegetales y en una serie de 'snacks', dulces y también en la comida rápida. Consumir demasiado omega-6 promueve la inflamación.

Para desarrollar este estudio, Ballard-Barbash y sus colaboradores observaron la relación entre la ingesta de omega-3 y la fatiga en 633 pacientes que sobrevivieron a un cáncer de mama. En general, el 42 por ciento de las mujeres reconocían estar fatigadas tres años después del diagnóstico. El problema era más común en aquellas con mayores niveles en sangre de una proteína relacionada con la inflamación llamada CRP. Las mujeres con más omega-3 en sus dietas tenían menos posibilidades de sufrir fatiga, sobre todo si consumían píldoras de aceite de pescado. De las mujeres que consumían más omega-3 frente al omega-6, al menos en parte a través de suplementos, alrededor del 23 por ciento reconocían sufrir fatiga, frente al 49 por ciento de las mujeres que no usaban los suplementos y tenían la menor ingesta de omega-3 en relación con su consumo de omega-6.

«Consumir pescado un par de veces a la semana --sobre todo pescado graso-- ya está recomendado para la población general, para la salud general», recuerda Ballard-Barbash, para quien las mujeres que llevan una vida sedentaria deberían comenzar a hacer ejercicio de forma rutinaria para lidiar con la fatiga.