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Recetas de Entrantes

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Receta de alcachofas rellenas

alcachofas rellenas


Primeros, España, Entrantes
se le quitan las hojas a las alcachofas, se ponen a cocer en agua hirviendo con sal. se ...

Receta de croquetas de verdura

croquetas de verdura


Entrantes, España, Entrantes
pelamos y picamos las verduras y las cocemos por separado. una vez cocidas se mezclan ...

Receta de tapa  de anchoa

tapa de anchoa


Entrantes, España, Entrantes
primero extender la masa sobre el mármol enharinado de forma que quede una lamina fina. ...

Receta de gazpacho

gazpacho


Entrantes, España, Entrantes
1. poner a remojo las rebanadas de pan. se colocan en un cuenco con agua hasta ...

Receta de hojaldre de puerros

hojaldre de puerros


Primeros, España, Entrantes
se cuecen los puerros muy picados, en una sarten se echa aceite y se frie la cebola a ...

Receta de capirotadas de queso

capirotadas de queso


Entrantes, Honduras, Entrantes
preperar la maseca para hacer tortillas cuando este lista le agregas el queso rayado ...

Receta de canapés variados

canapés variados


Entrantes, España, Entrantes
calentar el horno a 200º. realizar unos canapés con la masa de hojaldre (como en la ...

Receta de paté de piña

paté de piña


Entrantes, España, Entrantes
poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora. las rodajas de piña escurridas ...

Receta de tartaletas de pavo al curry

tartaletas de pavo al curry


Entrantes, España, Entrantes
se hacen unas tartaletas muy pequeñas de pasta brisa, se corta muy pequeño la pechuga ...

Receta de tapenade

tapenade


Entrantes, España, Entrantes
picar en la batidora las aceitunas (sin hueso), las anchoas y las alcaparras. añadir ...

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Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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