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Recetas y trucos de cocina
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Recetas de Pasta

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Receta de lazos con ahumados

lazos con ahumados


Primeros, España, Pasta
cocer la pasta unos 25 minutos (siempre hay que dar casi el doble de tiempo que el que ...

Receta de angulas a lo pobre

angulas a lo pobre


Primeros, España, Pasta
se pone a cocer la pasta con un puñadito de sal y un chorrito de aceite. cuando esté en ...

Receta de macarrones con tomate

macarrones con tomate


Primeros, España, Pasta
se cuecen los macarrones durante 9 o 10 minutos. mientras se frie la cebolla con la ...

Receta de fideos para la crisis

fideos para la crisis


Primeros, España, Pasta
hechamos el aceite y hacemos un refrito con el ajo,cebolla,pimiento y el tomate.cuando ...

Receta de rigatoni con gambas al ajillo

rigatoni con gambas al ajillo


Primeros, España, Pasta
hervir los rigatoni en agua con una cucharada de mantequilla , sacarlos y meterlos en ...

Receta de canelones de carne

canelones de carne


Primeros, España, Pasta
poner en una cazuela grande la cebolla y rehogarla añadir despues la carne para marcar ...

Receta de pasta a la caminetto   muy gourmet

pasta a la caminetto muy gourmet


Primeros, Venezuela, Pasta
poner una sarten de de fondo alto, agregar 4cucharadas de aceite de oliva ,y los cuarto ...

Receta de canelones

canelones


Primeros, España, Pasta
se frie la carne picada salpimentada en aceite, cuando este casi hecha se incorpora la ...

Receta de macarrones gratinados

macarrones gratinados


Entrantes, España, Pasta
primero calentamos agua, con sal y aceite. cuando hierva echamos los macarrones y los ...

Receta de pizza barbacoa

pizza barbacoa


Primeros, Italia, Pasta
pizza barbacoa pescados no tiene picar la cebolla de condimentacion en brunoise. picar ...

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Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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