ABC.es
Recetas y trucos de cocina
ArrocesCarnesDe cucharaEnsaladasEntrantesHuevosMariscosOtrosPastaPescadosPostresSalsas

Recetas de Entrantes

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 >
Receta de bolas de patata rellenas de carne y queso

bolas de patata rellenas de carne y queso


Segundos, España, Entrantes
pica los dientes de ajo finamente y pon a dorar en una sarten con un poco de aceite. ...

Receta de ahumados (frios)

ahumados (frios)


Entrantes, Noruega, Entrantes
el proceso del ahumado varía de acuerdo a la materia prima y comienza con el salado, ...

Receta de ensalada de pimientos

ensalada de pimientos


Entrantes, España, Entrantes
ponga el agua y la sal en el vaso y programe 5 minutos, temperatura 100 gr. mientras ...

Receta de pisto

pisto


Entrantes, España, Entrantes
cocer los huevos y reservar. pelar y trocear en dados la cebolla y los ...

Receta de souffle de queso

souffle de queso


Postres, Francia, Entrantes
método: se derrite la mantequilla, se echa la harina y se rehoga. se va añadiendo poco ...

Receta de mermelada de higos

mermelada de higos


Otros, España, Entrantes
pelar los higos trocearlos y ponerlos en una cazuela para confituras con el agua y el ...

Receta de alcachofas rellenas trampó y berberechos

alcachofas rellenas trampó y berberechos


Entrantes, España, Entrantes
1 para el rellenoabrir los berberechos poniéndolos al fuego con un poco de vino blanco. ...

Receta de ajoblanco con granizado de vino tinto y vainilla

ajoblanco con granizado de vino tinto y vainilla


Primeros, España, Entrantes
prepara r la trituradora y añadir almendras crudas, los ajos sin el corazon, el pan ...

Receta de setas con pan frito

setas con pan frito


Entrantes, España, Entrantes
ponemos a freir en una sartén con aceite, el pan troceado en cuadraditos, y lo ...

Receta de espirales con verduras

espirales con verduras


Primeros, España, Entrantes
cortar la cebolla, los ajos, el calabacín, los pimientos y la berenjena en trocitos ...

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 >

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

ABC.es

Copyright © ABC Periódico Electrónico S.L.U, Madrid, 2010