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Receta de Tarta de Galletas para cumpleaños

Ingredientes

• Galletas
• 100g LECHE condensada  
• Chocolate en polvo y en tableta
• Natillas o flan
• 100 ml de Nata
• Azúcar

Tarta de Galletas para cumpleaños

Autor: Agueda
Fecha: lunes, 27 de abril de 2009
Palabras clave: Primeros, España, Postres
Tipo de plato:
Dificultad:
Valoración:

Lo primero es coger el recipiente o bandeja donde se realizara la tarta y medimos con galletas la base, es decir, ejem, 4 galletas de largo x 3 de ancho.

Después las dejamos puestas en la bandejas y hacemos la preparación de la masa. Cogemos dos vasos de leche, la calentamos un poco y hacemos el flan o natillas, según el fabricante, y lo echamos encima de las galletas, después cubrimos con otra capa de galletas.

Después cogemos 1 y medio de leche, lo metemos en un cazo, y calentamos junto al chocolate, y vertimos encima de la segunda capa de galletas. Después cubrimos con la tercera capa de galletas.

Cogemos una tableta de chocolate, y, junto a la nata, azúcar (4 cucharadas soperas) mantequilla y un baso y medio de leche, calentamos en un cazo hasta crear una masa no muy espesa.

  Despuésla echamos encima de la 3 capa y ya esta!!

La dejamos enfriar unas 2 horas, y lista para comer.

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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