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Receta de brochette  de pollo

Ingredientes

brochette de pollo

Autor: marcela
Fecha: domingo, 5 de abril de 2009
Palabras clave: Primeros, Armenia, Otros
Tipo de plato:
Dificultad:
Valoración:

trozar el pollo ,los ajies ,la cebolla las manzanas verdes y el tocino salpimentar , pinchar en cada pinche intercalando cada ingrediente hasta completarlo .una vez armados rociar con unas gotas de limon y aceite .llevar a horno fuerte unos 40 minutos hasta dorar ....

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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