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Receta de CAMPERO  ESPECIAL

Ingredientes

•  
• Pan (Bollo o mollete)
• - Tomate
• - Cebolla
• - Lechuga
• - Jamón York y Queso
• - Pechuga de Pollo
• - Bacon

CAMPERO ESPECIAL

Fecha: viernes, 3 de abril de 2009
Palabras clave: Primeros, España, Otros
Tipo de plato:
Dificultad:
Valoración:

 

Todas las verduras se cortan en rodajas o por tamaño a gusto del consumidor. Se puede pasar la cebolla a la plancha si lo deseas. Simultáneamente se fríe el pollo y el bacon en una plancha. El jamón york y el queso se colocan con papel de aluminio y se calienta en la plancha. Cuando tengamos todo pochado, se coloca dentro del pan o mollete y se retira el papel de aluminio del queso y el jamón york y se le añade el ali oli o la mayonesa. Luego se calienta todo en una plancha, para que el pan se tueste y a comer!!

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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