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Receta de Bacon con ciruelas pasas

Ingredientes

• 24 ciruelas pasas
• 24 lonchas de beicon

Bacon con ciruelas pasas

Fecha: miércoles, 11 de febrero de 2009
Palabras clave: Entrantes, España, Entrantes
Tipo de plato:
Dificultad:
Valoración:

Envolver cada ciruela en una loncha de beicon y sujetar junto con un palillo. Freir en un poco de aceite. Servir muy caliente.

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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