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Receta de Salsa Brava

Ingredientes

Salsa Brava

Autor: Belén
Fecha: martes, 3 de febrero de 2009
Palabras clave: Entrantes, España, Salsas
Tipo de plato:
Dificultad:
Valoración:

Se echa en un bol una cucharada de mayonesa el bote de tomate pequeño y el ajo se tritura todo bien con la batidora depués se le añade un poquito de tabasco y pimienta (depende de lo como gusta muy picante o no) después se mete en el microhondas y se calienta luego se frien una patatas en cuadraditos esta salsa también se puede servir fria y moajar patatas fritas de bolsa.

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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