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Recetas y trucos de cocina
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Recetas de Primeros

Receta de Verduras con zumo de ajo

Verduras con zumo de ajo


Primeros, España, Otros
Se cortas en rodajas muy finas los tomates y se ponen en el fondo de un plato llano y ...

Receta de Saltado de garbanzos

Saltado de garbanzos


Primeros, España, Otros
Corte la cebolla pequeñita y la zanahoria en rodajas finas y frielas en el aceite ...

Receta de Champiñones rellenos

Champiñones rellenos


Primeros, España, Otros
Se lavan los champiñones y se separan los tallos del sombrero. Se echa un poco de ...

Receta de FIDEOS PARA LA CRISIS

FIDEOS PARA LA CRISIS


Primeros, España, Pasta
HECHAMOS EL ACEITE Y HACEMOS UN REFRITO CON EL AJO,CEBOLLA,PIMIENTO Y EL TOMATE.CUANDO ...

Receta de rigatoni con gambas al ajillo

rigatoni con gambas al ajillo


Primeros, España, Pasta
Hervir los rigatoni en agua con una cucharada de mantequilla , sacarlos y meterlos en ...

Receta de canelones de carne

canelones de carne


Primeros, España, Pasta
Poner en una cazuela grande la cebolla y rehogarla añadir despues la carne para marcar ...

Receta de PASTA A LA CAMINETTO   MUY GOURMET

PASTA A LA CAMINETTO MUY GOURMET


Primeros, Venezuela, Pasta
poner una sarten de de fondo alto, agregar 4cucharadas de aceite de oliva ,y los cuarto ...

Receta de pavo con almendras

pavo con almendras


Primeros, España, Carnes
primero se sofrie dos revanadas de pan 1 ñora ,una cebolla mediana y unas seis o siete ...

Receta de Canelones

Canelones


Primeros, España, Pasta
Se frie la carne picada salpimentada en aceite, cuando este casi hecha se incorpora la ...

Receta de TRUCHAS RELLENAS

TRUCHAS RELLENAS


Primeros, España, Pescados
limpiamos las truchas , freimos todos los ingredientes , rebozamos las truchas en ...

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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