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Recetas y trucos de cocina
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Menus de cocina

Receta de BACALAO CON PISTO

BACALAO CON PISTO


Segundos, España, Pescados
en una cazuela, poner a pochar con un poco de acite, las cebollas cortadas en julianas, ...

Receta de ENBLANCO DE PESCADO

ENBLANCO DE PESCADO


Primeros, España, De cuchara
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de 1 cm de grosor. Coger la mitad de la ...

Receta de SALMOREJO

SALMOREJO


Primeros, España, Ensaladas
7Pela 7-8 naranjas y trocéalas. Coge la cebolleta y pícata pequeñita. En un bol vierte ...

Receta de LIMONES RELLENOS

LIMONES RELLENOS


Postres, España, Postres
limpiar los limones dejarlos sil pulpa ,montar las claras a punto de nieve poner 4 ...

Receta de HOJALDRE DE PUERROS

HOJALDRE DE PUERROS


Primeros, España, Entrantes
Se cuecen los puerros muy picados, en una sarten se echa aceite y se frie la cebola a ...

Receta de Cerdo especiado con cebolla

Cerdo especiado con cebolla


Segundos, España, Carnes
pochar la cebolla a fuego lento en aceite y añadir azucar. Cuando este pochada, añadir ...

Receta de Bizcocho de Navidad

Bizcocho de Navidad


Postres, España, Postres
Calentamos el horno a 180º. En un bol grande iremos poniendo todos los ingredientes de ...

Receta de como aser que dure mas el culanto en tu nevera

como aser que dure mas el culanto en tu nevera


Segundos, Honduras, De cuchara
cuando compres culanto o apio no los laves solo el que usaras mira que no este mojado ...

Receta de platano en gloria

platano en gloria


Postres, Honduras, Postres
pelas los platanos maduros los fries enteros en la margarina los escures luego licuas ...

Receta de capirotadas de queso

capirotadas de queso


Entrantes, Honduras, Entrantes
preperar la maseca para hacer tortillas cuando este lista le agregas el queso rayado ...

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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