Sal y Pimienta: recetas de cocina y trucos de cocina en ABC.es
Recetas y trucos de cocina
Menus de cocina
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Aguacates rellenos de salmon y cangrejo
Segundos, España, Ensaladas
Sacar la pulpa de una de las aguacates. piquela y revuelvala con la pulpa del cangrejo ...
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Postres, Mauritania, Postres
Para el almíbar:
Disolver el azúcar y el zumo de limón en el agua. Dejar que ...
Montadito de huevo de codorniz con jamon serrano
Entrantes, España, Entrantes
Saltear la cebolleta y las gírgolas picadas en una sartén con un poco de aceite y ...
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Los trucos del chef
Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.