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Menus de cocina

Receta de Pollo al Ajillo

Pollo al Ajillo


Segundos, España, Carnes
Salar los trozos de pollo y sofreírlos con el aceite en una sartén grande hasta que ...

Receta de Pollo a la Mostaza

Pollo a la Mostaza


Segundos, España, Carnes
En una sartén o cacerola se revuelven la mayonesa con la mostaza hasta que quede ...

Receta de Pastel de Carne Picada

Pastel de Carne Picada


Primeros, España, Carnes
1- Mezclar la carne picada con el bacon picado, sazonar y condimentar con ajo y ...

Receta de Solomillo de Cerdo a la Mostaza

Solomillo de Cerdo a la Mostaza


Segundos, España, Carnes
Paso 1: Salpimentar los solomillos partidos en dos trozos. Paso 2: Macerar 10 minutos ...

Receta de Redondo de Ternera

Redondo de Ternera


Segundos, España, Carnes
En una cazuela echamos un chorro de aceite de oliva y ponemos el redondo salpimentado ...

Receta de Pollo Asado al Limon

Pollo Asado al Limon


Primeros, España, Carnes
Limpiar el pollo por dentro y por fuera, quemarle con un soplete si queda alguna ...

Receta de Carne Guisada

Carne Guisada


Segundos, España, Carnes
Cogemos una olla express , le ponemos un dedo de aceite, cuando este caliente, ...

Receta de Solomillo Con Tomate

Solomillo Con Tomate


Segundos, España, Carnes
Picar ajo y cebolla. Pelar y trocear el tomate. Dividir el trozo de solomillo en dos ...

Receta de Ternera Con Zanahorias

Ternera Con Zanahorias


Primeros, España, Carnes
Pelar y picar la cebolla y el ajo. Cortar en trozos medianos las zanahorias y el ...

Receta de Brochetas de Pollo

Brochetas de Pollo


Segundos, España, Carnes
Trocear las pechugas en tacos de unos 3 cm y dejar macerar en una mezcla hecha con el ...

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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