Menus de cocina

Bizcocho de limón

Postres, España, Postres
Se vierte el yogur en un bol grande donde mezclaremos todos los ingredientes. Añadimos ...

BACALAO EN SALSA DE NARANJA ESPECIADA

Segundos, España, Pescados
Calienta el horno a 400 grados. Extiende cuatro láminas de papel de aluminio y, para ...

Pastel frío de pescado y gambas

Primeros, España, Pescados
Limpiar el pescado y las gambas, cortarlos en trocitos pequeños y saltearlos en una ...

Espaguetis amarillos

Segundos, España, Pasta
1- En la oya a presion pero abierta se frie la carne de ternera con el ajo partido muy ...

Langosta con paté de foie gras

Segundos, España, Mariscos
1. Se cocina la langosta por unos 15 minutos o hasta que se ponga roja, en suficiente ...

Patatas con huevos (a la francesa)

Entrantes, Francia, Huevos
Soy francesa, entonces perdonad mi espanol! 1) Hervir las patatas a fuego lento ...

Tostas de jamón e higos

Entrantes, España, Entrantes
Cortar el pan de chapata en rebanadas no demasiado gruesas. Lavar los higos o brevas y ...

Ensalada dulce de nueces

Entrantes, España, Ensaladas
Partir todos los ingredientes, se aconseja en pequeños trozos. Hacer la vinagreta fuera ...

Crema Exótica

Entrantes, España, De cuchara
Se cortan muy fino las verduras y se fondean con un poco de aceite. Cuando comiencen a ...

Pato a la oriental

Segundos, España, Carnes
Calentar el horno a 210º. Colocar el pato en la bandeja del horno. Salpimentar, regar ...