El Descubrimiento de América no solo marcó el final de la Edad Media al ser un antes y un después en la historia europea, sino que fue uno de los momentos clave para la historia de la humanidad que da respuesta a muchos, ... y a priori insignificantes, cosas del día a día de una persona europea. Desde ese momento a Europa llegaron productos muy útiles como la patata, que su fácil cosecha ayudó a mejorar la nutrición de zonas difícilmente agrarias, el tomate, que es uno de los alimentos clave de la gastronomía española, o el cacao.
Este último alimento era usado por los aztecas para hacer una especie de batidos altamente nutritivos, que a veces se elaboraba añadiéndole chile. Con su descubrimiento por los conquistadores, este inusual vegetal proveniente de los árboles tropicales, se abrió la puerta a crear el chocolate que hoy en día apasiona a gran parte de la población debido a su multitud de formas de hacer o presentar.
El cacao en Sevilla
Para conocer el camino que ha recorrido el chocolate y el protagonismo de ciudades como es el caso de Sevilla, se realiza una ruta por el centro de la capital andaluza llamada 'Historias del Chocolate'. De la mano de Sevilla a la Carta, esta ruta se visualizará cómo personajes, como Bartolomé de las Casas, fueron clave en este proceso y los pasos que se seguían para hacer de este consumible uno de los más conocidos a lo largo y ancho del mundo.
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Recorrido: San Pablo, Magdalena, Laraña, Puente y Pellón, Plaza del Pan y la plaza de San Francisco
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Duración: 90 minutos
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Fecha: 6 de diciembre
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Hora: 12:00 horas
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Precio: 9 euros
Los lugares en los que se realizará este recorrido serán: San Pablo, Magdalena, Laraña, Puente y Pellón, Plaza del Pan y la plaza de San Francisco. La duración está prevista que sea de alrededor de 90 minutos, comenzando esta actividad a las 12:00 horas del sábado 6 de diciembre. En cuanto al precio, la entrada tendrá un coste de 9 euros por persona, siendo este totalmente gratuito para los menores de 10 años.
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