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EL RECUADRO

Pelearse por pagar

Hay unas TPV completamente antisevillanas que dan por descontado que se paga a escote

Antonio Burgos

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Hay una vieja costumbre sevillana que no han tenido en cuenta a la hora de diseñar los túneles de la SE-40: pelearse por pagar. Hablo de los restaurantes y bares. El sevillano tiene a menos que lo conviden y se empeña en mostrar su ... esplendidez a la hora de pagar. Sobre todo en los bares. Como llevamos en la masa de la sangre mucha más Roma clásica de la que creemos, pienso que el sevillano tiene un sentimiento de la realidad con principios del Derecho Romano. Se ve en los bares, donde el sevillano le pide siempre al camarero, en las disputas generosas por ver quién paga, que aplique estos preceptos que tiene tan claros: «A este señor no le vayas a cobrar, porque no es de este barrio». ¿Es el principio del «ius loci», del «derecho del suelo»? El que está en su barrio se cree con mayor derecho que el que viene de otro y coincide con él en la barra del bar a la hora de pagar el cafelito o la cerveza. Es como en la bulla de las cofradías (y quizá me arriesgue en cuestiones jurídicas en las que soy inexperto), pero me parece que se aplica el principio de «prior in tempore, potior in iure» («primero en el tiempo, mejor en el Derecho»), cuando la señora que está sentada en su sillita de los chinos te suelta, si te pones delante de ella para ver el paso: «Eh, que estamos aquí desde las 3 de la tarde para que ahora venga usted y se nos ponga delante por su bella cara». Y te tienes que ir, claro, como si te hubieran pegado con el Código de Justiniano en toda la boca.

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