Gurmé
Casaca Gastro, comida mediterránea en pleno Centro
Buenos productos con cuidada elaboración, desde pescados a carnes, en el restaurante que regentan Mariano Mondéjar y Yolanda Infante en Ronda de los Tejares
Gurmé
Buenos productos con cuidada elaboración, desde pescados a carnes, en el restaurante que regentan Mariano Mondéjar y Yolanda Infante en Ronda de los Tejares
Apertura
El matrimonio formado por el chef argentino Lucas Busto y la jefa de sala Agustina Vela devuelven a la vida un local olvidado de Chamberí, cerrado a cal y canto desde que desapareciera Sergi Arola Gastro
El presidente de la Junta felicita a la Bodega Hermanos Pérez Pascuas en su 45 aniversario: «Habéis demostrado que desde un pequeño pueblo se puede llegar muy lejos»
Bebemos menos, pero sigue siendo demasiado: España es el segundo país de la UE que consume esta sustancia con más frencuencia, según Sanidad
Emilio Moro se asocia con los diseñadores de Fooga Plan y Pablo Erroz para presentar tres prendas de ropa inspiradas en sus godellos bercianos y promocionarse de cara al público más joven
CURSOS DE VERANO
La Universidad Europea Miguel de Cervantes plantea tres tandas de sesiones temáticas como «espacio de escucha, reflexión y aprendizaje»
Los caldos de la Comunidad consiguen las «mayores puntuaciones» de su historia
Esta es la historia de James Watt y Jonathan Hornblower, dos inventores que se enfrentaron no solo en talleres, sino en los tribunales, por el control de la tecnología que impulsó la Revolución Industrial
Agricultura
Estas firmas alcanzaron durante 2024 un volumen de negocio de 1.436 millones de euros
GURMÉ
El chef David Carrasco en la cocina y Noelia Cañete en sala le dan cancha a los platos que priman los productos de calidad y los sabores deliciosos
La que se conoce popularmente como 'ciudad de vinos y torres', conmemora el solsticio de verano el 21 de junio
La bodega de Requena se llevó este galardón en los Premios a la Excelencia Agroalimentarios de Valencia, organizado por la 8 Mediterráneo
34 muestras representativas de la añada 2024 alcanzan valoraciones muy buenas por parte de un panel de 13 catadores profesionales
castilla-la mancha
La jornada tiene como finalidad mostrar la riqueza vitivinícola de Castilla-La Mancha a través de la cata de nueve vinos cuidadosamente seleccionados por su carácter, tipicidad y calidad
empresa
La casa, fundada en Villaviciosa y pionera de la agricultura ecológica, mantendrá la producción de sus referencias de vinos generosos y blancos
La prensa británica se ha mofado de aquellas imágenes junto al Príncipe Harry antes de dar a luz a Lilibet
