Una cucharada (unos 10 gramos) aporta proteínas, fibra, grasas saludables y una buena dosis de minerales esenciales
Se estima que en España cerca de 1 de cada 100 personas padece celiaquía. Eliminar esta proteína de la dieta es cada vez más habitual, pero no se recomienda hacerlo sin prescripción médica
Se trata de uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo
La rebaja se aplicaría en el IRPF por cada miembro de la unidad familiar diagnosticado. Calculan un coste de 300 millones de euros para el Estado
El especialista ha lanzado una advertencia que desmonta muchas creencias populares
Y Ahora sonsoles
La colaboradora ha explicado qué hay que tener en cuenta a la hora de consumir estos productos y en qué casos puede generar malestar o síntomas de alergia en quienes los toman.
«Consideramos que este paso supone un avance significativo, que nos ayudará a generar conciencia social y a obtener un mayor reconocimiento», destacan
Al ser un grano entero, el mijo -olvidado y a menudo despreciado - aporta más fibra y nutrientes que otros granos refinados
Las galletas y otros productos industriales suelen estar muy presentes en la dieta diaria de muchas personas, tanto mayores como niños
La Dra. María Amaro, experta en adelgazamiento, revela algunas de las ideas equivocadas más frecuentes a la hora de intentar perder peso tras las vacaciones de verano
La clave está en fraccionar el gluten para que sea mucho más digerible
Aunque no es obligatorio, mejora la experiencia del consumidor con el producto
Isabel Raya asegura que este alimento no se debe adquirir en las grandes superficies porque no aporta beneficios para la salud
El incidente fue descubierto tras una notificación trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid
No es un capricho, ni un manía, ni una elección que les apetezca más o menos. Las personas con celiaquía o sensibilidad al gluten toman precauciones exhaustivas con lo que comen para cuidar su salud. Lo que tienen es una enfermedad con muchas más implicaciones que las digestivas
En su libro 'Vivir sin inflamación' explica cómo cambiar la alimentación y el estilo de vida para sentirse con más energía y vitalidad y echa por tierra algunos mitos sobre este concepto
Durante la presentación del 71º Congreso de la AEP también han anunciado el nuevo protocolo de control de la enfermedad celíaca pediátrica
