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El cocinero español que asesora al caníbal de «Hannibal»

José Andrés trabaja como experto culinario en la serie de la NBC

El cocinero español que asesora al caníbal de «Hannibal»

laguiatv

José Ramón Andrés, uno de los cocineros españoles que triunfa en Estados Unidos, se ha convertido en el asesor del caníbal protagonista de «Hannibal», según publica Borja Terán en su blog . El chef asturiano, que trabajó en El Bulli con Ferrán Adriá, figura en ... los créditos de la popular serie de la NBC como «culinary consultant». Su misión en la serie es que la carne que cocina en cada episodio Hannibal ( Mads Mikke lsen ) se parezca lo más posible a lo que sería preparar carne humana.

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