Moluscos

EMPRESAS

Merpacífico: Pulpo de tierra adentro

Isabel Jimeno

La empresa palentina logra facturar 20 millones de euros y crear 60 empleos en tan solo medio año de andadura en el cocedero más grande del mundo

El duro golpe del cambio climático al marisco gallego

Noela Vázquez

Pequeños y débiles, la mortalidad del molusco se dispara, afectados por el aumento de la temperatura y la caída de la salinidad del agua, y las cofradías tratan de salvar la campaña navideña