La Comisión frustra el intento de la Eurocámara de limitar las entradas aunque el grano se ha depreciado un 35% en el mercado internacional
Recetas brillante
Con la bajada de temperaturas y el ritmo acelerado de diciembre, la alimentación juega un papel clave para mantener la energía y el bienestar
La Unió Llauradora escribe al ministro Planas harta de «autorizaciones de emergencia» mientras los competidores de otros países juegan con ventaja en Europa
A cien metros de la playa de la Murtra (Viladecans), el restaurante dispone de un jardín de invierno y ofrece calçots ilimitados y alcachofas del colindante Parc Agrari del Baix Llobregat
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Esta semana, nuestra nutricionista Belén Candau propone un menú equilibrado que combina sabor, creatividad y una selección cuidada de ingredientes frescos
El dúo de @jajajers visita Casa Morales y la arrocería Paella e Hijos en su cruzada por la autenticidad arrocera
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Este menú saludable, elaborado por nuestra nutricionista, propone un recetario donde cada plato está pensado para nutrir de forma equilibrada
Reven quedó sorprendido con la tortilla de patatas, paella, gambas al ajillo o sangría, entre otros platos, que cató en un local japonés
Recetas brillante
Apostar por platos reconfortantes, equilibrados y llenos de sabor no solo es posible, sino que puede convertirse en una gran experiencia
El divulgador y creador de contenido explica por qué el índice glucémico puede ser el gran problema de los hidratos de carbono para nuestra salud
En el país son frecuentes los impactos de ciclones y huracanes, los que suelen ser devastadores y con una respuesta de emergencia cada vez más ineficiente
Muchos centros cumplen ya con el Real Decreto de Comedores Escolares, que debe estar en marcha en 2026
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tradición
Multitud de familias se han dado cita junto al estadio del Córdoba en una jornada donde muchos han optado, por comodidad, por prescindir del arroz
La muestra fotográfica ofrece un homenaje visual a la tradición alicantina de estas recetas con un guiño cinematográfico
REPORTAJE
Con la llegada del otoño, los guisos vuelven al primer plano y el arroz con pato se consolida como uno de los grandes clásicos de la provincia
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Este recetario propone una experiencia distinta para cada día: del mar al campo, del recetario clásico a la cocina más actual
Lo que parecería el nombre de uno de esos cuadros perturbadores de la historia del arte se ha convertido en un plato que no ha dejado indiferente a nadie
