GASTRONOMÍA
Madrid «exquisito» y solidario
Una treintena de restaurantes de la capital elaborarán menús con productos madrileños al precio de 30 euros; cuantos más se vendan más se ofrecerán en los comedores sociales
S. L.
Del 12 al 21 de abril la segunda edición de «Madrid Exquisito» permitirá disfrutar de la gastronomía de casi una treintena de restaurantes que elaborarán menús con productos madrileños al precio de 30 euros, con fines solidarios.
Los establecimientos participantes ofrecerán creaciones primaverales –repartidas ... en entrante, plato principal y postre– con productos amparados por el sello Alimentos de Madrid, ha informado la organización en una nota.
La oferta se encontrará en los restaurantes Arce, Café de Oriente, Don Víctor, East 47, El Cenador de Salvador, El Chiscón, Europa Decó, Extremadura, Ferreiro, Joaquín Felipe, La Cocina de María Luisa, La Gastroteca de Santiago, La Máquina, La Taberna del Alabardero, Lágrimas Negras, Lhardy y Montepríncipe.
También en Nuevo Gerardo, OX'S, Palacio de Cibeles, Paradis Madrid, Paulino de Quevedo, Pedro Larumbe, Rafa, Surtopía, Treze y Urkiola Mendi.
Menús solidarios el día de San Isidro
El importe de los menús, que no incluye IVA ni bebidas, contempla una buena causa, ya que los cocineros los ofrecerán el día de San Isidro en diferentes comedores sociales. «Cuántos más menús se consuman en "Madrid Exquisito" más menús solidarios se podrán ofrecer en los comedores sociales», añade la organización.
«Madrid Exquisito» es una marca que incluye una treintena de restaurantes madrileños creada para difundir la gastronomía autóctona desde distintas experiencias: espacios históricos, nuevas tendencias, lugares singulares, y de tradición y vanguardia.
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