¿Qué comen los presos de las cárceles de Alicante?

El lote de bollería se ha adjudicado a Carlos Bermejo, por 81.840 euros; el de café, por 32.869,38 euros, a Fast Eurocafé; el de embutidos y charcutería a la empresa Jamones de Matanza, por 340.834,86 euros; las especias, caldos y condimentos a Carlos Bermejo, por 35.767,23 euros; y las frutas a Hermanos Vidal, por un total de 196.231,78 euros.

Por su parte, Helados y Postres Sociedad Anónima será el proveedor de helados, cuyo importe de adjudicación asciende a 16.500 euros; de las legumbres y el arroz se hará cargo Ucalsa, por 104.055,91 euros. Asimismo, Carlos Bermejo se encargará de la leche de los internos, por 237.133,77 euros, así como de los huevos, por 19.567,48 euros, de los postres lácteos, por 174.196 euros así como de los productos en porciones, por un importe de 81.694,07 euros; de los precocinados, cuyo canon de adjudicación asciende a 550.742,87 euros; del pescado ultracongelado, por 365.682,13 euros; y de las salsas de mesa, por 94.208,96 euros.

Por lo que respecta a patatas, cebollas y ajos, los distribuirá Atalanta Frutas, para lo que obtendrá un importe de 190.964,80 euros. Las pastas y sopas, por su parte, con un canon de adjudicación de 58.619 euros, correrán a cargo de Acacio. De los postres lácteos de larga vida, se encargará Grupo Leche Pascual y, en este caso, el importe total es de 5.432,30 euros. Finalmente, Acacio se encargará también de la verdura congelada, por un importe total de 137.107,16 euros; y Hermanos Vidal de la verdura y las hortalizas frescas, cuyo canon de adjudicación asciende a 241.098,21 euros.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado este anuncio de formalización de contratos, distribuidos en 21 lotes, por parte de la Gerencia del Organismo Autónomo Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo. Los 24 contratos se adjudicaron el pasado 21 de noviembre y fueron formalizados el 18 de diciembre, aunque han sido publicados en el BOE esta misma semana.

A la hora de elegir a las empresas, se ha tenido en cuenta la oferta económica más ventajosa, una vez ponderados los criterios de adjudicación.