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Grandes cavas españoles

Grandes cavas españoles

Una selección de diez espumosos nacionales de notable calidad, con los vinos de las bodegas de Gramona como punto de referencia

J. FERNÁNDEZ-CUESTA Comentar

Puertas grandes con erratas

Decíamos ayer de la extrañeza que a Domecq causaba su inclusión en el entierro lorquiano del «Camborio» y de la imposibilidad, según Pemán, de que un poeta de Sabadell o Reus escriba un romance «donde

IGNACIO RUIZ QUINTANO Comentar

El sol nunca se pone en el cava

JOAN CARLES VALEROBARCELONA. En el mercado del cava nunca se pone el sol. Mientras el año pasado la Cofradía del Cava de Sant Sadurní nombró cofrade mayor a Pau Gasol en Los Angeles, en unos días le

JOAN CARLES VALERO BARCELONA Comentar

¿Dónde está la gente?

Ni seis mil manifestantes en los coros y danzas del sindicalismo vertical en Madrid. Apenas un cuarto de aforo de la plaza de Las Ventas, como el reunido para ver el corridón de «pablorromeros» que

IGNACIO RUIZ QUINTANO Comentar
Invertir en tierras «hermanas»

Invertir en tierras «hermanas»

España sigue en recesión. Y nuestros empresarios se las ven y se las desean para agudizar su ingenio y seguir invirtiendo allá donde les sea posible para continuar con la marcha de sus negocios. Sin

Codorníu se acerca al consumidor

Codorníu se acerca al consumidor

Codorníu aprovecha la crisis para acercarse al consumidor con una campaña navideña más austera y próxima al ciudadano. El spot, presentado ayer por la presidenta del grupo, Mar Raventós, y el director

La aventura del autogiro

Después de un recorrido de más de 3.000 millas por Inglaterra, el autogiro del que es inventor el ilustre ingeniero español don Juan de la Cierva y Codorníu ha realizado la travesía del Canal de la

El arte de la tonelería

VINISSIMOCarlos MaribonaHace ahora nueve años, en diciembre de 1998, el grupo Codorníu se instalaba en la Ribera del Duero al comprar 80 hectáreas de viñedos de tinta fina (tempranillo) en dos fincas

El capital humano sube a escena

JOAN CARLES VALEROBARCELONA. Los activos intangibles son la base de la nueva riqueza. Lo «soft» ha desplazado a lo «hard». Las nuevas teorías del crecimiento, que tienen a Paul Romer como uno de sus

El éxodo empresarial vasco

El éxodo empresarial vasco

La venta de las grandes empresas, como Sidenor o Cementos Lemona, y la deslocalización de centros de producción generan inseguridad sobre el futuro industrial del País Vasco

Tiempo de burbujas

Tiempo de burbujas

Cataluña ha sido tradicionalmente la región de los espumosos, pero desde hace dos décadas algunas bodegas de otras regiones vinícolas se han lanzado a la elaboración de este delicado vino, creando unos cavas extraordinarios con los que brindar esta Navidad. Son tiempos de burbujas para Extremadura, Valencia, La Rioja, Rueda, Castilla-La Mancha y Aragón, y, por supuesto, Cataluña

TEXTO: CARMEN FUENTES Comentar

Tradición de progreso

Los orientales han imitado todo lo alemán y ahora se lo revenden... o compran sus empresas. Es como si se estuviera perdiendo la vieja aristocracia industrial