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742 resultados encontrados.Página 1 de 75
  • La botella de sidra asturiana no tiene fronteras

    09/10/2019 8:31:40

    EVA FANJUL La botella de sidra asturiana podrá utilizarse para envasar la tradicional bebida en un lagar cántabro. Esta es la decisión de la Audiencia Provincial de Cantabria que ha desestimado el recurso interpuesto por la Asociación de Sidra Asturiana (Assa ... los productores asturianos de sidra con el lagarero cántabro Jesús Gómez Solórzano, que también elabora sidra natural en la comunidad vecina, utilizando la misma botella que se usa en el Principado. "Es una victoria agridulce", ha declarado Gómez Solórzano ... , gerente de sidra Somarroza a "El Comercio". "Como sidrero me hubiese gustado no tener que llegar a esto, pero considero que es justo el fallo del tribunal", aseguró. "Encontramos esa botella en el mercado igual que la encontraron los lagares de Asturias" y

  • Las acciones de OHL se desploman más de un 15% tras perder una reclamación ante el gobierno de Qatar

    03/10/2019 11:32:26

    EUROPA PRESS ...del contrato del Hospital de Sidra. La compañía se enfrenta a Qatar desde 2014 por la rescisión anticipada de este contrato.OHL presentó un recurso contra un laudo parcial que reconocía a Qatar Foundation la finalización del contrato y le habilitaba

  • Gijón bate el récord de escanciado simultáneo con 9.721 'culines'

    24/08/2019 13:06:18

    ATLAS ESPAÑA La XXVIII edición de la Fiesta de la Sidra Natural de Gijón ha logrado de nuevo el récord mundial de escanciado simultáneo al lograr la participación de 9.721 personas en la playa de Poniento. Los participantes han logrado superar así la marca

  • Gastronomía

    Por qué la sidra de Asturias destaca sobre la de otras regiones

    16/07/2019 0:31:36

    Carlos Maribona , desde pescados y mariscos hasta los distintos quesos que lo convierten en la mayor mancha quesera de Europa. De entre todos elegimos la sidra, la bebida asturiana por excelencia. Aunque se elabora también en otras regiones del norte de España, la ... .En Asturias se recogen cada año entre 35.000 y 45.000 toneladas de manzana y se sacan al mercado más de 40 millones de botellas de sidra. Se calcula que cada asturiano consume algo más de 40 litros al año, cuando la media nacional es de sólo dos ... litros. A diferencia de otras sidras, la asturiana se escancia directamente de la botella al vaso. Al batir en el vaso, que debe ser ancho y de cristal fino, la sidra «rompe» al oxigenarse y gana en sabor. Hay una gran diferencia entre sidra escanciada o

  • Alimentación

    Vinagre de manzana

    07/10/2019 10:26:25

    ABC Bienestar ...en etano y se produce la sidra. En una segunda fermentación el etanol se convierte en ácido acético por la acción del oxígeno y las bacterias ácido-acéticas. El sabor del vinagre de manzana se debe al ácido acético y al ácido málico.información

  • Revilla coincidió el sábado con la última víctima de violencia de género, quien le aseguró estar «muy feliz»

    01/08/2019 10:41:19

    EP El presidente cántabro, Miguel Ángel Revilla, coincidió el pasado sábado en la Feria de la Sidra de Escalante con el matrimonio de la localidad que ha protagonizado el último caso de violencia de género en España, y que le trasladó (por boca de la ... accidente de tráfico, tras chocar su coche contra un árbol en las afueras del pueblo.De declaraciones a RTVE, recogidas por Europa Press, Revilla ha recordado que tan solo dos días antes, en la Feria de la Sidra, se le acercó para hacerse una foto con él ... la mujer, de 52 años, y que al igual que su pareja --de 56-- estaba muy vinculada a la fiesta de la sidra.Mantuvieron una conversación en la que, según el presidente cántabro, ella le dijo que no eran naturales de la región, sino de Zaragoza, desde

  • Gastronomía

    Estos son los días que el mundo dedica a los alimentos

    30/09/2019 10:55:39

    B.G. ...salmorejo, que comparte el 24 con el perrito caliente. Otras de las fechas importantes para los productos típicos españoles son el tres de junio, con la sidra, y el 20, momento del año en el que se celebra el día de la tapa .El mes de julio es cuando se

  • Valencia

    Catas de vino submarinas junto al naufragio de un barco romano

    26/09/2019 12:16:04

    J. L. Fernández % de esa superficie con varios centenares ya de botellas.Hay sidra vasca, tinto extremeño, albariño y ribeiro gallegos, Ribera del Duero... «Tienen más cerca el Cantábrico y el Atlántico, pero no es como la temperatura que les ofrece todo el año el

  • Lo último

    Asiegu, la aldea de Cabrales situada en el corazón de los Picos de Europa, pueblo ejemplar 2019

    07/09/2019 0:18:39

    Claudia González ...destaque es su itinerario Ruta’l Quesu y la Sidra, un recorrido de dos horas de duración que se compone de dos partes: una excursión etnográfica por el pueblo y una espicha tradicional en la sidrería Casa Niembro con el siguiente menú: quesos Cabrales y ... Caxigón, miel, tortos de maíz, ensalada de lechuga, huevos cocidos, picadillo, fabes con bacalao, lacón guisado a la sidra, boronu y postre casero, todo ello acompañado de sidra en un restaurante con carta 100% libre de gluten. Disponen además, de un

  • Gastronomía

    Los diez mejores bares de cerveza del mundo

    22/09/2019 1:36:44

    ABC Viajar Mikkeller. Abrió sus puertas por primera vez en marzo de 2013 y aunque es principalmente un bar de cerveza, también ofrece su propio vino blanco Riesling de Meierer, vino de cereza de Frederiksdal, sidra y licores tanto de Mikkeller Spirits como de otros