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gastronomia


15435 resultados encontrados.Página 5 de 500
  • El Camino de Santiago se satura de peregrinos

    21/08/2019 9:27:17

    ATLAS ESPAÑA Todos los caminos parecen llegar este año a Santiago de Compostela. Ya sea por una promesa, movidos por la fe o para disfrutar del paisaje y la gastronomía, durante los meses de verano aumenta notablemente el número de peregrinos. Algunas noches

  • Penúltima noche en el hipódromo de La Zarzuela

    31/07/2019 11:34:03

    Javier Fernández-Cuesta Mañana jueves, por la noche, penúltima jornada de la Temporada de Verano en el Hipódromo de La Zarzuela, con cinco emocionantes carreras, desde las 22:15 Horas. Comenzará la noche, con el Premio Tinto de Toro, reservada a Amazonas y Gentleman, par

  • Gastronomía

    De Austria a España, el periplo del «rey» del aceite de semillas de calabaza

    01/05/2019 13:58:03

    Ana Mellado El fútbol, el amor y la gastronomía pusieron a España en el punto de mira de Bernhard Anzboeck. Este empresario de origen austriaco vio en nuestro país el mercado perfecto para lanzar su negocio, el primer aceite natural de semillas de calabaza. Un

  • Andrés Calamaro: «El Rey Felipe no es responsable de la Conquista»

    25/08/2019 1:09:03

    Salvador Sostres ...los cadáveres, hacemos otro espectáculo placentero: la gastronomía. «Qué Argentina voy a encontrar. No lo sé». No se da usted una idea de lo que puede cambiar mi país en dos meses: a veces en dos días. Sigo digiriendo la nueva Argentina de anoche, mientras

  • Gastronomía

    Seis de los mejores aceites virgen extra de España

    01/08/2019 1:30:56

    Carlos Maribona El aceite de oliva está registrando una revolución muy similar a la ocurrida años antes con el vino. España es, con diferencia, el mayor productor mundial de este aceite que es parte fundamental de la dieta mediterránea. Sin embargo, en nuestro país

  • Cataluña

    Eclosión de la gastronomía vegana en Barcelona

    05/07/2019 11:07:55

    Ana Islas En 2017 se llevó a cabo la primera edición de Veggie World Barcelona, la mayor feria de estilo de vida vegano para consumidores y profesionales en Europa, de origen alemán. Asistieron a la misma 5.000 personas y 70 expositores. La convocatoria fue ta

  • Gastronomía

    Restaurantes: cómo evitar el timo de las sugerencias del día

    07/08/2019 7:35:33

    Carlos Maribona En todas las temporadas, pero especialmente en la veraniega, uno de los mayores peligros de los restaurantes está en las sugerencias del día. Esa lista de platos que no aparecen recogidos en la carta y que el propietario o el camarero recitan de viva

  • Gastronomía

    Cómo distinguir un buen tartar de atún rojo de un simple picadillo

    07/08/2019 7:33:15

    Carlos Maribona Hasta hace muy pocos años, cuando hablábamos de tartar dábamos por supuesto que nos referíamos al «steak tartar», carne cruda, picada y aliñada. Luego llegaron los tartares de pescado, que como ocurre con los de carne se pican en crudo y se aderezan

  • Canarias

    Canarias exporta el conocimiento del café de Agaete

    23/08/2019 12:22:37

    Alfonso J. López ...de estudiantes. Richard Díaz, obtuvo el primer premio del Concurso Joven Promesa de la Gastronomía, celebrado en el marco de la «Feria Gran Canaria Me Gusta», un certamen a cuya final también llegó otra alumna de Hecansa, estudiante de primer curso, Pino ... de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife. La historia de las mujeres en la gastronomía El Gobierno de Canarias ha reconocido el protagonismo creciente de las trabajadoras isleñas que vienen desarrollando sus actividades profesionales en el ... sector primario y la gastronomía en el Archipiélago. Con este reconocimiento se ha querido destacar el compromiso de las mujeres con labores en el campo y la ganadería isleñas, así como su protagonismo en la gastronomía de las islas y, de manera

  • Valencia

    Analizan los gustos de los turistas en Internet por el movimiento de sus ojos

    28/07/2019 22:31:15

    ABC ...reacciones en el cuerpo. Como conclusiones, este trabajo de campo ha revelado que la gastronomía, las actividades al aire libre y las fiestas populares son los reclamos que más atención acaparan de los internautas. La sofisticada herramienta combina ... , y la tarea que debían realizar era preparar su viaje a cada uno de los destinos (lugares de interés, gastronomía, rutas, festividades y eventos), según la UPV. El objetivo apuntaba a evaluar el impacto "emocional" tienen entre los internautas que