La revista GURMÉ Provincia llega hoy a los kioscos con ABC

La revista GURMÉ Provincia regresa hoy a los kioscos con ABC . GURMÉ retoma ahora esta publicación, que debió ver la luz el pasado marzo, con el ánimo de apoyar a la hostelería de la provincia tras los duros meses ... que ha pasado el sector a causa de la pandemia.Además de ser una completa guía con información útil tanto de restaurantes de siempre como de las últimas novedades, sus páginas traen varios reportajes para conocer a fondo algunos de los mayores reclamos gastronómicos que encierra la provincia de Sevilla.Cueva de Anita de San MiguelEl tema que ocupa la portada de este nuevo número es el de sitios curiosos y sorprendentes donde comer , un reportaje que se adentra en espacios tan singulares como el restaurante Las Ninfas, ubicado en el Palacio de Benamejí de Écija ; la hospedería de las monjas clarisas de Marchena , donde se puede tomar comida casera hecha por las propias hermanas, o la cueva de Anita de San Miguel en Alcalá de Guadaíra. Aprovechando la riqueza natural que tiene la provincia, otro de los temas que aborda GURMÉ es el de paradas gastronómicas recomendables en la Sierra Norte de Sevilla , con el objetivo de aportar ideas a todo el que esté pensando hacer una escapada a algunos de los pueblos de esta comarca.Pesca del albur en Veta la PalmaComo es habitual en cada entrega de esta publicación, GURMÉ se centra en un producto típico de la provincia sevillana, que en esta ocasión es el albur, un pescado con sello sevillano . Así, se aborda tanto el pescado que sale de la finca Veta la Palma y que abastece a la restauración más exigente como ese otro que se sigue pescando en el Guadalquivir y que se consume con tradición en pueblos como Coria del Río.La revista GURMÉ Provincia se entregará de forma gratuita con ABC hoy jueves en los kioscos y puntos de venta habituales.