La cocina saludable de Mahalo Poké llega a Sevilla

La palabra «mahalo» significa «gracias» en el idioma de Hawai y es, precisamente, este agradecimiento a la naturaleza por los productos que proporciona lo que hace que en Mahalo Poké apuesten por ingredientes frescos y naturales . Además, realizan siempre las elaboraciones en un mostrador frente al cliente , quien puede elegir desde el tamaño de su bowl hasta qué tipo de aderezo le gustaría añadir.

Aparte de los bowls salados, en este establecimiento se puede disfrutar de entrantes como ensaladas, diferentes tipos de hummus o edamame, entre otros. Así mismo, tienen una selección de bebidas naturales realizadas con frutas y verduras y elaboradas en el momento. En este sentido, uno de sus principales atractivos es el coco , que ofrecen partido a la mitad con una cañita, pudiendo beber su líquido y comer su carne.

Sin duda la receta estrella para los golosos son los llamados «Hua Bowls» , una elaboración similiar a los poké salados pero que se prepara con una base de crema de fruta , trocitos de fruta fresca y diferentes toppings al gusto.

El espacio de este establecimiento está muy cuidado y busca la comodidad y el confort. Al ser una marca muy enfocada a los envíos a domicilio, no es un local excesivamente grande, pero dentro de su espacio combina mesas bajas con otras altas para una comida agradable y rápida , pero siempre sana.