Agenda gastronómica
QuesArte, el Salón europeo del queso artesano, regresa a Torre Sevilla
La cita se celebra durante el segundo fin de semana de noviembre y contará con 27 expositores procedentes de toda Europa
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GURMÉ
Los apasionados de los quesos están de suerte, ya que este fin de semana regresa a Sevilla una importante cita que traerá a la ciudad a productores de toda Europa.
Se trata de QuesArte, el Salón europeo del queso artesano, una cita que ... ya alcanza su tercera edición en Sevilla y que se celebrará del 8 al 10 de noviembre en el centro comercial Torre Sevilla.
Organizado por la Asociación del Queso Artesano y Productos Lácteos de Sevilla, QuesArte contará con la participación de más de 25 expositores con productos nacionales y europeos.
Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de quesos con distintas denominaciones de origen, como Idiazábal, Zamorano, Mahon-Menorca, Queso Palmero y Manchego. Además, este año habrá una nutrida representación de quesos europeos, como el Stilton, Conté, Gusthöfer o Alp Blossom.
QuesArte se vuelve a posicionar como la cita anual para los amantes del queso en la provincia de Sevilla, un punto de encuentro en el que consumidores y productores coinciden con el objetivo de poner en valor la calidad de los productos lácteos nacionales e internacionales y el trabajo de los artesanos del queso.
Más de 57.000 visitantes
La organización y Torre Sevilla esperan repetir el éxito del año anterior en el que más de 57.000 personas pasaron por la muestra durante los tres días de feria y se vendieron más de 25.000 tapas. «QuesArte es ya una cita marcada en el calendario en la provincia de Sevilla.
Esta feria supone una oportunidad única para que los productores muestren de primera mano la calidad y el trabajo que hay detrás de cada producto y para que los consumidores disfruten en una única ubicación de una gran variedad de quesos procedentes de España y Europa», explica Juan Carlos Lobo Garrido, presidente de la Asociación del Queso Artesano y Productos Lácteos de Sevilla.
QuesArte se ubicará en la plaza del centro comercial junto a CaixaForum. El acceso será gratuito y los visitantes podrán comprar o degustar en formato tapa la amplia variedad de quesos que se darán cita en QuesArte.
QuesArte cuenta con la colaboración de Torre Sevilla, además de otras entidades como Coca-Cola, Cruzcampo, Ibéricos COVAP, el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la Manzanilla y Gordal de Sevilla, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, Barajas 20, Taberna El Papelón, Bodegas Salado, Royal Bliss, El Comensal e Itálica Trading & Events.
Expositores
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Quesos Don Apolonio
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Quesos La Ermita
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Queseria Valeme
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La Brañuca
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Quesería El Pendo Escobedo
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Quesos Picon
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Quesos Pago Los Vivales
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Quesos Y Besos
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La Tarta De La Madre De Cris
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Quesería Gaia Xinzo
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Quesería Castrum-Erat
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Quesos De Hualdo
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Queso (Quesos Europeos)
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Quesería 11 Grados
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Quesos Silva Cordero
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Quesos Dña Leonor de Alburquerque
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Quesos Facendera
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Quesos Cortijo La Vicaria
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Quesos Guara
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Ojos Del Guadiana
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Queseria La Covacha
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Queseria S´Arangí
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Quesos Felix Serrada
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Quesería Doña Francisca
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Quesería Los Puertos
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Quesería Los Barrancos
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J Aranburu
QuesArte será un recorrido inspirador que programará actividades técnicas, formativas, culturales y sociales que, aportarán valor añadido al proyecto y reforzarán sus valores fundamentales basados en sostenibilidad, integración y desarrollo rural.
El horario de la muestra es viernes y sábado de 10 a 22 y domingo de 10 a 18.
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