En los bajos del hotel Ayre, junto a la estación de Santa Justa, el restaurante Miguel Ángel ofrece tapas y raciones sevillanas tanto a los que visitan la ciudad como a los de aquí. No es de extrañar que su tapas de referencia sean las ... espinacas con garbanzos y la ensaladilla de gambas , dos clásicos donde los haya.
La sevillanía también está presente en la decoración de sus dos elegantes salones y en las imágenes que retratan las pinturas de las paredes. Sus vitrinas muestran una buen género en cuanto a pescados y mariscos, así como carne. Esta variedad en la carta también se puede apreciar en el tapeo para disfrutar en la larga barra o en las mesas de la terraza. De estas, destaca Miguel Ángel la merluza en salsa de gambas y el atún marinado .
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